- Alder
- 9 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 20 min
- Vanskelighet
- Enkel
Se
Ingredienser
- 2 egg
- 2 modne bananer
- 1/2 kopp fullfet gresk yoghurt
- 2 spiseskjeer havremel
- 1 håndfull blåbær
Slik gjør du
- 01
Forvarm ovnen til 180°C (160°C varmluft) / 350°F og kle en 20 cm kvadratisk form med bakepapir.
- 02
Skrell bananene og brekk dem i biter i en foodprosessor eller blender.
- 03
Tilsett eggene, havremel og gresk yoghurt.
- 04
Blend til blandingen er helt glatt.
- 05
Hell røren i formen og fordel den jevnt.
- 06
Strø blåbærene over.
- 07
Stek i ca. 20 minutter, til kantene er gylne og midten er fast — en kniv stukket inn i midten skal komme ut ren, uten våt røre.
- 08
La den avkjøles helt i formen (den stivner når den avkjøles), og skjær den deretter i biter.
- 09
Før servering til babyen, press hver blåbær flat eller del den i to.
Galleri
Hvordan servere
Gir ca. 9 biter. Fra 9 måneder, tilby en fingerlang stripe eller små biter i passende størrelse. Press alltid hver blåbær flat eller del den i to først — hele, runde bær er en kvelningsfare. Egg og melk (yoghurt) er vanlige allergener, så tilby dem hver for seg noen ganger før du bruker dem i oppskrifter. Havre kan inneholde gluten; bruk sertifisert glutenfritt havremel hvis du trenger det. Ingen tilsatt sukker — den modne bananen søter det. Ha alltid tilsyn med babyen under måltidet.
Oppbevaring
Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager. Frys bitene enkeltvis i opptil 2 måneder; tin i kjøleskapet og server kald eller romtemperert.
Nutrition note
Bananer er rike på mineraler som folat, vitamin B6, vitamin C og kalium, som babyer trenger for å trives, i tillegg til karbohydrater som gir energi. Sammen bidrar disse næringsstoffene til å opprettholde blodtrykk, hudhelse, nervesystemet og jernopptak.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
