Mus Borówkowy z Brzoskwinią
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Bez nabiału
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 8 min
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 1/2 szklanki świeżych borówek
- 1 dojrzała brzoskwinia (obrana, bez pestki, pokrojona)
Sposób przygotowania
- 01
Umyj 1/2 szklanki świeżych borówek i odłóż na bok. Obierz, usuń pestkę i pokrój 1 dojrzałą brzoskwinię na małe kawałki.
- 02
Umieść borówki i kawałki brzoskwini w koszyczku do gotowania na parze nad wrzącą wodą i gotuj na parze przez 6–8 minut, aż brzoskwinia będzie bardzo miękka.
- 03
Przełóż do blendera i miksuj, aż uzyskasz całkowicie gładką masę. Dodaj niewielką ilość wody z gotowania na parze, jeśli potrzebujesz rozrzedzić przecier.
- 04
Ostudź przed podaniem. Przecedź przez sito o drobnych oczkach, aby usunąć skórki borówek, jeśli chcesz.
Galeria
Jak podawać
Podawaj łyżeczką w temperaturze pokojowej. Intensywny kolor i słodko-kwaśny smak sprawiają, że to ulubiony przysmak dla ciekawych smakoszy.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Zamrażaj w foremkach na kostki lodu do 2 miesięcy.
Nutrition note
Bogate w przeciwutleniacze, witaminę C i błonnik. Świetne dla wzmocnienia układu odpornościowego i zdrowia trawiennego.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
