Combinação de Maçã e Cenoura
Publicado por Avo Parenting · · Como nossas receitas são escritas
- Sem oleaginosas
- Sem lácteos
- Rica em fibras
- Idade
- 6 meses+
- Preparo
- 5 min
- Cocção
- 15 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
- 2 cenouras médias, descascadas e picadas
- 1 maçã média, descascada, sem caroço e picada
- 2-3 colheres de sopa de água ou líquido de cozimento
Modo de preparo
- 01
Descasque e pique 2 cenouras médias em pedaços pequenos.
- 02
Coza a vapor as cenouras por 12-15 minutos até ficarem muito tenras.
- 03
Descasque, retire o caroço e pique 1 maçã média; adicione ao cesto de vapor nos últimos 5 minutos.
- 04
Transfira para um liquidificador, adicione um pouco de água ou líquido de cozimento, e triture até ficar completamente liso.
Galeria
Como oferecer
Sirva frio ou à temperatura ambiente. Comece com uma pequena colher e aumente gradualmente. A doçura natural da maçã ajuda a disfarçar o sabor da cenoura, tornando-a uma ótima maneira de introduzir vegetais.
Armazenamento
Guarde num recipiente hermético no frigorífico por até 3 dias. Congele em tabuleiros de cubos de gelo por até 2 meses.
Nutrition note
Rica em fibras para uma digestão saudável, vitamina C para suporte imunológico e vários antioxidantes.
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