Ångad Äppelpuré
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Fiberrik
- Ålder
- 6 månader+
- Förberedelse
- 5 min
- Tillagning
- 10 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 2 medelstora äpplen (t.ex. Fuji eller Gala)
- 2–4 msk vatten eller sparad ångkokningsvätska (vid behov)
Gör så här
- 01
Skala, kärna ur och hacka 2 medelstora äpplen i små bitar.
- 02
Lägg äppelbitarna i en ångkorg över kokande vatten.
- 03
Ånga i 8–10 minuter tills äpplet är helt mjukt när det sticks med en gaffel.
- 04
Flytta det ångade äpplet till en mixer eller matberedare och mixa tills det är slätt, tillsätt en skvätt av ångkokningsvattnet vid behov för att uppnå önskad konsistens.
- 05
Låt svalna helt innan servering.
Galleri
Så serverar du
Servera kyld eller rumstempererad på en mjuk sked. Blanda i havregrynsgröt eller naturell yoghurt för äldre bebisar.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 3 dagar. Frys in i isbitsformar i upp till 2 månader.
Nutrition note
Rika på fibrer för en hälsosam matsmältning, vitamin C för immunförsvaret och olika antioxidanter.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
