Yaban Mersini & Muz Karışımı

Malzemeler

• 1/2 su bardağı taze yaban mersini
• 1 adet olgun muz (kabukları soyulmuş)

Yapılışı

1. 01

   1/2 su bardağı taze yaban mersinini yıkayın ve saplarını ayıklayın.

2. 02

   1 adet olgun muzu soyun ve parçalara ayırın.

3. 03

   Yaban mersinini ve muzu bir blenderda birleştirin ve tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın. Muz çok olgun olduğunda pişirme gerektirmez.

4. 04

   Daha pürüzsüz bir doku isteniyorsa, yaban mersini kabuklarını çıkarmak için ince delikli bir süzgeçten geçirin.

Nasıl sunulur

Oda sıcaklığında kaşıkla servis yapın. Olgun muzun doğal tatlılığı, bu tarifi ilave şekersiz bir favori yapar.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Muzun dokusundaki değişiklikler nedeniyle dondurulması önerilmez.