Tel Tel Somon Parçaları

Malzemeler

• 100g derisiz somon fileto
• 1/2 çay kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1. 01

   Fırını 200°C'ye (400°F) ısıtın ve somon filetoları fırın tepsisine dizin.

2. 02

   Üzerine hafifçe zeytinyağı sürün ve tamamen pişip tel tel ayrılana dek 12–15 dakika fırında pişirin.

3. 03

   Alternatif olarak, somonu kaynar suyun üzerinde 10 dakika buharda pişirin.

4. 04

   Soğumaya bırakın, ardından etini parmaklarınızla kontrol ederek kılçıklarını dikkatlice ayıklayın.

5. 05

   Bebeğin alıp yiyebileceği büyüklükte yumuşak parçalar veya tel tel ayırın.

Nasıl sunulur

Mama sandalyesi tepsisine birkaç somon parçası koyun. Servis etmeden önce daima kılçıkları kontrol edin. Balık bir alerjen olduğu için yakından gözlemleyin — ilk defa tek gıda olarak verin.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın.