Yumuşak Pişmiş Makarna ve Domates

Malzemeler

• 1/4 su bardağı küçük makarna şekilleri (stelline veya orzo)
• 2 olgun domates, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış

Yapılışı

1. 01

   Bir tencere tuzsuz suyu kaynatın. Küçük makarna şekillerini (stelline veya orzo gibi) ekleyin ve paket talimatlarından 2-3 dakika daha uzun süre, çok yumuşayana kadar pişirin.

2. 02

   Makarnayı süzün ve bir kenara ayırın.

3. 03

   Olgun domateslerin çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın. Küçük bir tencerede orta ateşte tamamen yumuşayana kadar 8-10 dakika pişirin, sonra pürüzsüz olana kadar blendardan geçirin.

4. 04

   Yumuşak pişmiş makarnayı domates püresi ile birleştirin ve iyice karıştırın. Ilık servis edin. Daha küçük bebekler için daha pürüzsüz bir kıvam elde etmek için tüm karışımı blendardan geçirin.

Nasıl sunulur

Ilık servis edin. Daha küçük bebekler için pürüzsüz bir püre haline getirin. Daha büyük bebekler için makarnada biraz doku bırakın.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Makarnayı ve sosu ayrı ayrı 1 aya kadar dondurun.

Nutrition note

Enerji için iyi bir karbonhidrat kaynağıdır. Zenginleştirilmiş makarna demir ve B vitaminleri sağlar. Tam buğday makarna daha fazla lif sunar.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer