- Yaş
- 6 ay+
- Hazırlık
- 5 min
- Pişirme
- 8 min
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
- 2 olgun armut (Bartlett veya Bosc gibi)
- 2 yemek kaşığı su
Yapılışı
- 01
2 olgun armudu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük eşit parçalar halinde doğrayın.
- 02
Armut parçalarını küçük bir tencereye koyun ve tencerenin tabanını kapatacak kadar su ekleyin.
- 03
Kapağını kapatın ve orta-kısık ateşte armut çok yumuşayana kadar 6-8 dakika pişirin.
- 04
Pişmiş armudu bir blendere aktarın ve kıvamını ayarlamak için biraz pişirme suyu ekleyerek ipeksi pürüzsüzlüğe gelene kadar karıştırın.
- 05
Servis etmeden önce tamamen soğutun.
Galeri
Nasıl sunulur
Yumuşak bir kaşıkla servis edin. Armut püresi, yulaf ezmesi veya tatlı patates püresi ile harika uyum sağlar.
Saklama
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Buz kalıplarında 2 aya kadar dondurun.
Nutrition note
Bakır, C vitamini, K vitamini ve antioksidanlar armutun içerdiği vitamin ve minerallerden bazılarıdır. Ayrıca armut kabuğundan sindirim sistemi için gereken lifler bulunmaktadır.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
