Ahududu ve Armut Karışımı

Malzemeler

• 1 olgun armut (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış)
• 1/2 su bardağı taze ahududu

Yapılışı

1. 01

   1 olgun armudu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

2. 02

   Armudu kaynar suyun üzerindeki buharda pişirme sepetine koyun ve yumuşayana kadar 8-10 dakika buharda pişirin. Buharda pişirmenin son 2 dakikasında 1/2 su bardağı taze ahududu ekleyin.

3. 03

   Her iki meyveyi de blendere aktarın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4. 04

   Servis etmeden önce ahududu çekirdeklerini çıkarmak için ince delikli bir süzgeçten geçirin.

Nasıl sunulur

Oda sıcaklığında kaşıkla servis yapın. Çekirdeklerin süzülmesi, küçük bebekler için pürüzsüz ve güvenli bir doku sağlar.

Saklama

Hava almayan bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Buz kalıplarında 2 aya kadar dondurabilirsiniz.