Domuz Eti ve Elma

Malzemeler

• 80g domuz filetosu
• 1 orta boy elma (yaklaşık 120g)
• 3-4 yemek kaşığı su

Yapılışı

1. 01

   Elmayı soyun, çekirdeğini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

2. 02

   Elma parçalarını çok yumuşayana kadar 5-8 dakika buharda pişirin.

3. 03

   Domuz filetosunu küçük parçalar halinde kesin ve tamamen pişene kadar 15-18 dakika buharda veya tavada pişirin.

4. 04

   Her ikisinin de biraz soğumasını bekleyin.

5. 05

   Domuz etini ve elmayı bir blendera 3-4 yemek kaşığı su ile koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Nasıl sunulur

Sıcak servis yapın. Domuz eti ve elma, aynı anda tuzlu ve tatlı lezzetleri bir araya getiren klasik bir lezzet uyumudur.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Dondurucuda 1 aya kadar muhafaza edin.