Fırın somon menü

Malzemeler

• 1 somon fileto
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz - karabiber
• 4-5 brokoli çiçek
• 1 orta boy patates

Yapılışı

1. 01

   Somonu zeytinyağı, tuz ve karabiberle soslayın.

2. 02

   Patates ve brokolileri yıkayın ve soyun.

3. 03

   Buharda patates ve brokolileri pişirin.

4. 04

   Brokoli çiçeklerini yumuşayınca alın, patatesler pişmeye devam etsin.

5. 05

   Patatesleri haşlayabilirsiniz.

6. 06

   Sosladığınız somonları fırın kağıdında ya da cam bir borcamda 200C'de 20dk pişirin.

7. 07

   İsterseniz patatesleri somonun yanında fırında pişirebilirsiniz.

Nasıl sunulur

Minik parçalar halinde, yanında sebzelerle soğuduğunda servis edebilirsiniz.

Saklama

Pişirildiği zaman tüketilmesi önerilir.