Somon ve Bezelye Püresi

Malzemeler

• 80g derisiz somon fileto
• 60g bahçe bezelyesi (taze veya dondurulmuş)
• Haşlamak için su

Yapılışı

1. 01

   Derisiz bir somon filetoyu küçük bir tencereye koyun, üzerini suyla kapatın ve orta ateşte 8-10 dakika tamamen pişene kadar haşlayın. Çıkarın ve kılçıklarını dikkatlice kontrol edin.

2. 02

   Bu sırada, bahçe bezelyelerini 4-5 dakika yumuşayana kadar buharda pişirin veya haşlayın.

3. 03

   Pişmiş somonu blender'a ayıklayın, bezelyeleri ekleyin ve bebeğinizin yaşına uygun pürüzsüz bir püre veya yumuşak bir ezme kıvamına gelene kadar yeterince pişirme suyuyla karıştırın.

4. 04

   Ilık servis yapın veya sunmadan önce oda sıcaklığına soğutun.

Nasıl sunulur

Yumuşak, önceden doldurulmuş bir kaşıkta sunun; bir yudum su ile eşleştirin.

Saklama

Hava almayan bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Süt ürünleri içeren balık pürelerini dondurmayın.

Nutrition note

Omega-3 DHA ve EPA, protein ve D vitamini için mükemmel bir kaynaktır. B vitaminleri ve selenyum içerir.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer