Yoğurt ve Yaban Mersini

Malzemeler

• 80g sade tam yağlı yoğurt
• 40g taze yaban mersini, püre haline getirilmiş

Yapılışı

1. 01

   Yaban mersinlerini yıkayın ve ezin veya pürüzsüz bir püre haline gelene dek karıştırın — olgun yaban mersinleri için pişirmeye gerek yoktur.

2. 02

   Küçük bir kaseye sade tam yağlı yoğurt koyun.

3. 03

   Yaban mersini püresini eşit şekilde karışana ve yoğurt hoş bir mor-pembe renk alana dek karıştırın.

4. 04

   Hemen servis yapın veya buzdolabında 24 saate kadar saklayın.

Nasıl sunulur

Yaban mersinleri antioksidanlarla doludur; besleyici ve renkli bir atıştırmalık için yoğurda karıştırın.

Saklama

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 güne kadar saklayın. Süt ürünleri içeren balık pürelerini dondurmayın.

Nutrition note

Bebek dostu besinler tam yağlı yoğurtta (herhangi bir hayvan türünden) bulunabilir. Yoğurt harika bir potasyum kaynağı, enerji için tüm B vitaminleri, kemik oluşumu için çok önemli olan kalsiyum, bağışıklık, göz ve cilt sağlığı için bir miktar A vitamini ve çinko deposudur. Ek olarak, yoğurt harika bir lipit, karbonhidrat ve protein kaynağıdır. Bebeğinize tam yağlı sütten yapılmış yoğurt verdiğinizden emin olun. Bu yaşta bebekler, beyin, mide ve hücre yapılarının yanı sıra bağışıklık ve nörolojik sistemlerinin gelişimi için çok fazla yağa ihtiyaç duyarlar.Özellikle yaşamın ilk birkaç yılında mikrobiyomu (sindirim sisteminde yaşayan dost bakteriler) hızla gelişen bebekler için sütü yoğurda dönüştüren probiyotik kültürler oldukça faydalı olabilir.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer