Yoğurtlu ve Yulaflı Parfe

Malzemeler

• 1/2 su bardağı tam yağlı sade yoğurt
• 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi, yumuşayana kadar bekletilmiş
• 1/4 su bardağı yumuşak meyve (muz, yaban mersini veya çilek)
• 1/2 çay kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

1. 01

   Adım 1. Küçük bir kaseye veya kavanoza, taban katmanı olarak 1/4 su bardağı tam yağlı sade yoğurt kaşıklayın.

2. 02

   Adım 2. Yoğurt katmanının üzerine 2 yemek kaşığı yumuşatılmış yulaf ezmesi (yumuşayana kadar 5–10 dakika su veya sütte bekletilmiş) serpin.

3. 03

   Adım 3. Bir katman yumuşak ezilmiş veya dilimlenmiş meyve ekleyin — olgun muz dilimleri, yaban mersini (güvenlik için ikiye bölünmüş) veya ezilmiş çilek harika olur.

4. 04

   Adım 4. Katmanları tekrarlayın: yoğurt, yumuşak yulaf ezmesi, meyve; renkli bir sunum için üstte meyve ile bitirin.

5. 05

   Adım 5. Hemen servis edin veya hazırlanan parfeyi servis etmeden önce birkaç saate kadar buzdolabında saklayın. Pişirmeye gerek yok – sadece katmanlayın ve tadını çıkarın!

Nasıl sunulur

Önceden yüklenmiş bir kaşıkta servis edin veya bebeğin yumuşak silikon bir kaşıkla kendi kendine beslenmesine izin verin. Kahvaltı veya ara öğün olarak sunun. 9 aylık bebeklere servis etmeden önce yulafın yeterince yumuşatıldığından emin olun.

Saklama

Hazırlayın ve buzdolabında üzeri kapalı olarak 4 saate kadar saklayın. Taze tüketilmesi en iyisidir.

Nutrition note

Bebek dostu besinler tam yağlı yoğurtta (herhangi bir hayvan türünden) bulunabilir. Yoğurt harika bir potasyum kaynağı, enerji için tüm B vitaminleri, kemik oluşumu için çok önemli olan kalsiyum, bağışıklık, göz ve cilt sağlığı için bir miktar A vitamini ve çinko deposudur. Ek olarak, yoğurt harika bir lipit, karbonhidrat ve protein kaynağıdır. Bebeğinize tam yağlı sütten yapılmış yoğurt verdiğinizden emin olun. Bu yaşta bebekler, beyin, mide ve hücre yapılarının yanı sıra bağışıklık ve nörolojik sistemlerinin gelişimi için çok fazla yağa ihtiyaç duyarlar.Özellikle yaşamın ilk birkaç yılında mikrobiyomu (sindirim sisteminde yaşayan dost bakteriler) hızla gelişen bebekler için sütü yoğurda dönüştüren probiyotik kültürler oldukça faydalı olabilir.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer