دليل الطعام
Chickpeas
يمكن إدخال الحمص في حوالي 6 أشهر، مهروساً جيداً أو مطحوناً ناعماً. يعتبر الحمص أحد أفضل المصادر النباتية للحديد والبروتين للطفل، وهذا مهم بدءاً من الشهر السادس عندما تبدأ مخزونات الحديد الخاصة بالطفل بالانخفاض.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
يمكن تقديمه كهرساء أو مخلوطاً مع خضروات أخرى.
القيمة الغذائية
غني بالبروتين والألياف المهمة لجهاز الهضم والنمو لدى الطفل. يحتوي أيضاً على الحديد وفيتامينات ب.
ملاحظة من المحررين
يمكن لطهي الحمص مع التوابل مثل الكمون أن يعزز نكهته.
من المفيد معرفته
اطبخي الحمص جيداً وحوليه إلى هريس لتحسين هضمه. يمكنك إضافته إلى شورباتهم.
