قضبان الشوفان بالتفاح والقرفة

المكونات

• 1 تفاحة كبيرة، مبشورة
• 2 حبة موز ناضجة، مهروسة
• 2 كوب شوفان ملفوف
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

الطريقة

1. 01

   سخّني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وبطني صينية مقاس 8x8 بوصة بورق الزبدة.

2. 02

   قشّري وافرمي 1 تفاحة كبيرة، ثم اعصري الماء الزائد باستخدام قطعة قماش نظيفة.

3. 03

   في وعاء، اجمعي التفاح المبشور مع 2 حبة موز ناضجة مهروسة، 2 كوب شوفان ملفوف، 1 ملعقة صغيرة قرفة، و 1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا. اخلطي حتى يتجانس جيدًا.

4. 04

   اضغطي المزيج بقوة وبشكل متساوٍ في الصينية المُجهزة.

5. 05

   اخبزيه لمدة 22-25 دقيقة حتى يصبح صلبًا وذهبيًا من الأطراف. اتركيه يبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى قضبان — يصبح أكثر تماسكًا عندما يبرد.

كيفية التقديم

قطّعيها إلى شرائط طرية بحجم الإصبع. هذه القضبان لطيفة للمتذوقين الجدد بدءًا من عمر 6 أشهر. الشوفان والموز يخلقان قوامًا يلين أكثر في فم الطفل.

التخزين

احفظيه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 4 أيام. جمدي القضبان المغلفة بشكل فردي لمدة تصل إلى شهرين.