الديك الرومي والتفاح

المكونات

• 80 جرام لحم ديك رومي مفروم
• تفاحة متوسطة واحدة (حوالي 120 جرام)
• 2-3 ملاعق كبيرة ماء

الطريقة

1. 01

   قشري التفاح وانزعي بذوره وقطعيه إلى قطع صغيرة.

2. 02

   اطهي التفاح على البخار لمدة 5-8 دقائق حتى يصبح طرياً جداً.

3. 03

   اطهي لحم الديك الرومي المفروم في مقلاة على نار متوسطة حتى ينضج تماماً ولا يبقى فيه أي لون وردي.

4. 04

   اتركي كليهما ليبردا قليلاً.

5. 05

   اجمعي الديك الرومي والتفاح في الخلاط، أضيفي 2-3 ملاعق كبيرة من الماء، واخلطي حتى يصبح ناعماً تماماً.

كيفية التقديم

قدميه بدرجة حرارة الغرفة أو دافئاً قليلاً. يضيف التفاح حلاوة طبيعية تجعل الديك الرومي جذاباً جداً للأطفال.

التخزين

احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. جمديه لمدة تصل إلى شهر واحد.

Nutrition note

مصدر ممتاز للبروتين وفيتامينات ب، خاصة ب6 وب12. يحتوي على السيلينيوم والزنك والتريبتوفان.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer