Æg-avocado-boller

Ingredienser

• 1 æg
• 1 avocado
• 1 spsk hytteost

Fremgangsmåde

1. 01

   Kog ægget til mellemstel hårdhed.

2. 02

   Fjern stenen fra avocadoen, og mos den med en gaffel.

3. 03

   Tilsæt blommen fra ét kogt æg.

4. 04

   Tilsæt også hytteosten.

5. 05

   Du kan forme blandingen til små boller med hænderne eller servere den som en puré i en skål.

Sådan serveres

Du kan servere det til din baby i en skål med en ske eller som boller på størrelse med din babys håndflade.

Opbevaring

Opbevares i køleskab

Nutrition note

Fremragende kilde til flerumættede fedtsyrer og protein (sundt fedt). Indeholder selen, zink og jern samt folat, vitamin A, D, E og K og B-vitaminer. Cholin, en vigtig komponent, der påvirker et sundt stofskifte, nervesystem og muskelbevægelse, findes også. Det er okay for børn at spise æg hver dag. Æg er en sund, alsidig mad, der ofte er billig og let tilgængelig.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer