Banan- og peanutbuttertoaststrimler

Ingredienser

• 1 skive brød
• 1 tsk glat peanutbutter
• 1/2 moden banan

Fremgangsmåde

1. 01

   Rist en skive brød, indtil den er let gylden.

2. 02

   Smør et meget tyndt lag glat (ikke med stykker) peanutbutter på toasten – brug lige nok til at dække overfladen let.

3. 03

   Skær en moden banan i skiver og læg bananskiverne oven på peanutbutteren.

4. 04

   Skær toasten i lange, fingerbrede strimler.

5. 05

   Lad den køle lidt af, før den lægges på bakken.

Sådan serveres

Læg 2–3 toaststrimler på højstolsbakken. Brug kun et tyndt lag peanutbutter, da tykke klatter udgør en kvælningsfare. Introducer peanut som en allergen madvare, og hold nøje opsyn.

Opbevaring

Opbevar i en lufttæt beholder i køleskab i op til 2 dage.

Nutrition note

Bananer er rige på mineraler som folat, B6-vitamin, C-vitamin og kalium, som babyer har brug for for at trives, udover kulhydrater til at give kroppen energi. Sammen hjælper disse næringsstoffer med at opretholde blodtryk, hudens sundhed, nervesystemet og jernoptagelsen.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer