Kylling og Butternut Squash

Ingredienser

• 100g kyllingebryst uden ben og skind
• 150g butternut squash
• 3-4 spsk vand

Fremgangsmåde

1. 01

   Skræl, fjern kerner og skær butternut squash i små terninger.

2. 02

   Damp squashen i 12-15 minutter, indtil den er meget mør.

3. 03

   Damp kyllingebryststykker i 15-18 minutter, indtil de er helt gennemkogte.

4. 04

   Lad begge dele køle lidt af.

5. 05

   Bland kylling og butternut squash i en blender med 3-4 spiseskefulde vand og blend, indtil det er glat.

Sådan serveres

Serveres varmt. Butternut squash skaber en naturlig cremet, sød puré, der gør kylling meget tiltalende for babyer.

Opbevaring

Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Kan fryses i op til 1 måned.