Kylling & Fersken
Udgivet af Avo Parenting · · Sådan skriver vi vores opskrifter
- Nøddefri
- Mælkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 18 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 100g udbenet, skindfrit kyllingebryst
- 1 moden fersken (ca. 120g)
- 2-3 spsk vand
Fremgangsmåde
- 01
Skræl, udsten og hak ferskenen i små stykker.
- 02
Damp kyllingebryststykkerne i 15-18 minutter, indtil de er gennemkogte.
- 03
Damp ferskenstykkerne i 3-4 minutter, indtil de lige er møre (eller brug en moden rå fersken, hvis den er meget blød).
- 04
Lad kyllingen køle lidt af.
- 05
Kom kylling og fersken i en blender, tilsæt 2-3 spsk vand, og blend, indtil det er helt glat.
Galleri
Sådan serveres
Server ved stuetemperatur eller let varmt. Den søde fersken gør dette til en vidunderlig introduktion til kødpuré.
Opbevaring
Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Frys i op til 1 måned.
Nutrition note
Vitamin B6 og B12, jern, zink, cholin, selen og vitamin B3 er blot nogle af de elementer, der findes i kylling, som babyer har brug for. Tilsammen understøtter disse næringsstoffer antioxidantfunktioner, giver energi til celler, producerer sundt blod, understøtter en skarp smags- og lugtesans og forbedrer hjernens sundhed.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
