Kylling & Ris
Udgivet af Avo Parenting · · Sådan skriver vi vores opskrifter
- Nøddefri
- Mælkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 25 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 100g udbenet, skindfrit kyllingebryst
- 40g hvide ris (rå)
- 4-5 spsk vand eller kogevæske
Fremgangsmåde
- 01
Skyl hvide ris grundigt under koldt vand.
- 02
Kog risene i dobbelt mængde vand over medium varme i 15-18 minutter, indtil de er meget bløde og gennemkogte.
- 03
Damp eller pocher kyllingebryst i vand i 15-18 minutter, indtil det er gennemkogt uden rosa farve.
- 04
Lad begge dele køle lidt af, og blend dem derefter sammen.
- 05
Tilsæt 4-5 spsk vand eller kogevæske og blend, indtil det er helt glat.
Galleri
Sådan serveres
Server varmt på en ske. Denne klassiske kombination er skånsom for babys mave og let at fordøje.
Opbevaring
Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Frys i op til 1 måned.
Nutrition note
Vitamin B6 og B12, jern, zink, cholin, selen og vitamin B3 er blot nogle af de elementer, der findes i kylling, som babyer har brug for. Tilsammen understøtter disse næringsstoffer antioxidantfunktioner, giver energi til celler, producerer sundt blod, understøtter en skarp smags- og lugtesans og forbedrer hjernens sundhed.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
