Kylling & Spinat
Udgivet af Avo Parenting · · Sådan skriver vi vores opskrifter
- Nøddefri
- Mælkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 8 min
- Tilberedning
- 18 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 100g udbenet, skindfrit kyllingebryst
- 60g frisk spinat
- 3-4 spsk vand eller kogevæske
Fremgangsmåde
- 01
Vask frisk spinat grundigt og fjern seje stilke.
- 02
Damp kyllingebryststykkerne i 15-18 minutter, indtil de er gennemkogte.
- 03
I de sidste 2-3 minutter af dampningen tilsættes spinat til damperen og dampes, indtil den er blød.
- 04
Lad begge dele køle lidt af.
- 05
Kom kylling og spinat i en blender med 3-4 spsk vand eller kogevæske og blend, indtil det er glat.
Galleri
Sådan serveres
Server varmt. Spinat tilføjer folat, jern og K-vitamin til denne proteinrige kyllingepuré.
Opbevaring
Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Frys i op til 1 måned.
Nutrition note
Vitamin B6 og B12, jern, zink, cholin, selen og vitamin B3 er blot nogle af de elementer, der findes i kylling, som babyer har brug for. Tilsammen understøtter disse næringsstoffer antioxidantfunktioner, giver energi til celler, producerer sundt blod, understøtter en skarp smags- og lugtesans og forbedrer hjernens sundhed.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
