Flagede Laksebidder
Udgivet af Avo Parenting · · Sådan skriver vi vores opskrifter
- Nøddefri
- Mælkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 15 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 100g skindfri laksefilet
- 1/2 tsk olivenolie
Fremgangsmåde
- 01
Forvarm ovnen til 400°F (200°C) og læg laksefileten på en bageplade med bagepapir.
- 02
Pensl let med olivenolie og bag i 12-15 minutter, indtil den er gennemkogt og flager let.
- 03
Alternativt kan laksen dampes over kogende vand i 10 minutter.
- 04
Lad køle af, og tjek derefter omhyggeligt for ben ved at køre fingrene gennem kødet.
- 05
Del i store, bløde flager eller bidder, der er egnede for babyen at samle op.
Galleri
Sådan serveres
Læg et par laksebidder på højstolens bakke. Tjek altid grundigt for ben før servering. Hold nøje opsyn, da fisk er et allergen – introducer som en enkelt fødevare første gang.
Opbevaring
Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage.
Nutrition note
Fremragende kilde til omega-3 DHA og EPA, protein og D-vitamin. Indeholder B-vitaminer og selen.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
