Grapefrugtsegmenter (uden hinder)

Ingredienser

• 1/2 grapefrugt

Fremgangsmåde

1. 01

   Skræl grapefrugten, og del den i individuelle segmenter.

2. 02

   Brug en lille skarp kniv til forsigtigt at skære hinderne (membranen) væk fra hvert segment.

3. 03

   Fjern eventuelle kerner fra segmenterne.

4. 04

   Segmenterne skal nu være blødt, saftigt frugtkød uden seje hinder.

5. 05

   Server straks – grapefrugt har en syrlig smag, som baby måske finder overraskende i starten.

Sådan serveres

Læg 2-3 hinderfri grapefrugtsegmenter på barnets bakke. Den syrlige smag er en fantastisk smagsoplevelse. Fjern altid hinderne for at undgå kvælningsfare. Overvåg nøje.

Opbevaring

Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage.