Mango- & jordbærblanding

Ingredienser

• 1 moden mango (skrællet, udstenet, skåret i tern)
• 1/2 kop friske modne jordbær (nippede)

Fremgangsmåde

1. 01

   Skræl, fjern sten og skær 1 moden mango i tern.

2. 02

   Nip stilken af og vask 1/2 kop friske modne jordbær, og halvér dem.

3. 03

   Kom mango og jordbær i en blender, og blend, indtil det er helt glat. Ingen tilberedning nødvendig, når begge frugter er meget modne.

4. 04

   Server straks eller stil på køl. En strålende orangerød puré fyldt med tropisk sødme.

Sådan serveres

Server kold eller ved stuetemperatur med en ske. Velegnet til babyer på 9 måneder og ældre. En farverig favorit.

Opbevaring

Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Kan fryses i isterningebakker i op til 2 måneder.