Mini Kalkunkødboller

Ingredienser

• 200 g hakket kalkun
• 2 spsk havregryn

Fremgangsmåde

1. 01

   Forvarm ovnen til 190°C (375°F) og beklæd en bageplade med bagepapir.

2. 02

   Bland hakket kalkun og havregryn grundigt i en skål.

3. 03

   Rul blandingen til små kugler på størrelse med en marmorkugle, ca. 2,5 cm i diameter.

4. 04

   Læg dem med passende afstand på den klargjorte bageplade.

5. 05

   Bag i 16-18 minutter, indtil de er gennemstegte. Afkøl let og tjek blødheden før servering.

Sådan serveres

Læg 3-4 kødboller på barnestolens bakke. For babyer under 9 måneder skæres de i halve for at reducere kvælningsrisikoen. Hold nøje opsyn under hele måltidet.

Opbevaring

Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage.