Kalkun & Majs
Udgivet af Avo Parenting · · Sådan skriver vi vores opskrifter
- Nøddefri
- Mælkefri
- Alder
- 6 måneder+
- Forberedelse
- 8 min
- Tilberedning
- 20 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 80g hakket kalkun
- 80g majskerner (friske eller frosne)
- 3-4 spsk vand
Fremgangsmåde
- 01
Hvis du bruger friske majs, skær kernerne fra kolben. Hvis du bruger frosne, tø dem først op.
- 02
Damp majskernerne i 5–6 minutter, til de er møre.
- 03
Steg hakket kalkun på en pande ved medium varme, til det er gennemstegt.
- 04
Lad begge dele køle lidt af.
- 05
Bland kalkun og majs i en blender, tilsæt 3–4 spsk vand, og blend, til det er glat. Si om nødvendigt gennem en fin si for at fjerne majsskaller.
Galleri
Sådan serveres
Server varmt. Si puréen om nødvendigt for en glattere tekstur, der passer til yngre babyer.
Opbevaring
Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Kan fryses i op til 1 måned.
Nutrition note
Fremragende kilde til protein og B-vitaminer, især B6 og B12. Indeholder selen, zink og tryptophan.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
