Kalkun & Majs

Ingredienser

• 80g hakket kalkun
• 80g majskerner (friske eller frosne)
• 3-4 spsk vand

Fremgangsmåde

1. 01

   Hvis du bruger friske majs, skær kernerne fra kolben. Hvis du bruger frosne, tø dem først op.

2. 02

   Damp majskernerne i 5–6 minutter, til de er møre.

3. 03

   Steg hakket kalkun på en pande ved medium varme, til det er gennemstegt.

4. 04

   Lad begge dele køle lidt af.

5. 05

   Bland kalkun og majs i en blender, tilsæt 3–4 spsk vand, og blend, til det er glat. Si om nødvendigt gennem en fin si for at fjerne majsskaller.

Sådan serveres

Server varmt. Si puréen om nødvendigt for en glattere tekstur, der passer til yngre babyer.

Opbevaring

Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage. Kan fryses i op til 1 måned.