Risgrød med Banan

Ingredienser

• 3 spsk jernberiget risgrød
• 1/2 kop varmt vand eller modermælk/modermælkserstatning
• 1/2 moden banan

Fremgangsmåde

1. 01

   Tilbered jernberiget risgrød ved at blande med varmt vand eller modermælk/modermælkserstatning til den ønskede konsistens.

2. 02

   Skræl bananen, og mos den grundigt med en gaffel, til den er glat og uden klumper.

3. 03

   Rør den mosede banan i den tilberedte risgrød.

4. 04

   Bland godt, og server straks ved en lunken temperatur.

Sådan serveres

Server varm eller ved stuetemperatur. Juster tykkelsen ved at tilføje mere væske efter behov.

Opbevaring

Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 dag. Anbefales ikke til frysning, når det er blandet med banan.

Nutrition note

Ris bør altid vaskes før tilberedning. Koncentrationen af arsen, et skadeligt metal, der findes i jorden og bruges i vækstprocessen, er i nyere studier blevet identificeret som en ulempe ved at spise ris. Selvom disse nyere studier kan skræmme forældre, skal man huske, at det ikke betyder, at ris i sig selv er usundt eller skal undgås helt. Ris er en fantastisk kilde til kulhydrater, der giver vores krop energi. Generelt indeholder brune ris mere protein og vigtige elementer som B-vitaminer, kobber, fibre, jern, magnesium og fosfor sammenlignet med hvide ris, hvor den næringsrige klidbelægning er fjernet under forarbejdningen.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer