Bløde pærebåde

Ingredienser

• 1 moden pære

Fremgangsmåde

1. 01

   Vælg en meget moden pære, der giver let efter, når den trykkes.

2. 02

   Vask, skræl, og fjern kernehuset fra pæren.

3. 03

   Skær i tykke både, som baby kan holde.

4. 04

   Hvis pæren ikke er helt moden, damp den i 3–5 minutter, indtil den er blød.

5. 05

   Servér straks ved stuetemperatur.

Sådan serveres

Læg 2–3 pærebåde på højstolens bakke. Brug meget modne pærer, så de er bløde nok til at gumle sikkert på. Hold tæt opsyn, og tjek blødheden, før du serverer.

Opbevaring

Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 2 dage.