Jordbærmos
Udgivet af Avo Parenting · · Sådan skriver vi vores opskrifter
- Nøddefri
- Mælkefri
- Alder
- 9 måneder+
- Forberedelse
- 5 min
- Tilberedning
- 5 min
- Sværhedsgrad
- Let
Ingredienser
- 1 kop friske jordbær
- 1 spsk vand
Fremgangsmåde
- 01
Vask 1 kop friske jordbær grundigt, og fjern de grønne stilke.
- 02
Del jordbærrene i kvarte, og læg dem i en lille gryde med 1 spiseskefuld vand.
- 03
Kog over medium-lav varme i 4-5 minutter, rør ofte, indtil jordbærrene er helt bløde.
- 04
Tag af varmen, og mos med en gaffel for en grovere tekstur, eller blend, indtil det er glat til yngre babyer.
- 05
Afkøl helt før servering.
Galleri
Sådan serveres
Server på en blød ske, eller bland i yoghurt eller havregrød. Introducer jordbær, efter at andre frugter er blevet godt tolereret.
Opbevaring
Opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage. Frys i isterningbakker i op til 2 måneder.
Nutrition note
C-vitamin, som findes rigeligt i jordbær og hjælper babyers kroppe med at optage jern fra plantebaserede kostvaner, styrker immunforsvaret. Jordbær er også rige på antioxidanter, fibre og B9-vitamin. Frugten indeholder også folat, som understøtter en babys stofskifte, celleenergi og antioxidantaktivitet, samt fibre, som fremmer en sund tarm.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
