Avocadostreifen

Zutaten

• 1/2 reife Avocado

Zubereitung

1. 01

   Eine reife Avocado wählen, die bei leichtem Druck nachgibt.

2. 02

   Die Avocado längs halbieren und den Kern entfernen.

3. 03

   Das Fruchtfleisch noch in der Schale in lange Streifen schneiden.

4. 04

   Die Streifen mit einem großen Löffel herauslösen.

5. 05

   Sofort servieren, um ein Braunwerden zu verhindern. Ein Spritzer Zitronensaft hilft, wenn sie nicht sofort verzehrt wird.

So servieren

Legen Sie 2–3 Avocadostreifen auf das Tablett des Hochstuhls. Da Avocado rutschig sein kann, können Sie die Streifen in gemahlene Hanfsamen oder Getreidebrei für Babys wälzen, um den Griff zu erleichtern. Bitte beaufsichtigen Sie Ihr Baby dabei.

Aufbewahrung

Bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.