Bananen-Mango-Mix

Zutaten

• 1 reife Banane (geschält)
• 1 reife Mango (geschält, entsteint, gewürfelt)

Zubereitung

1. 01

   Eine reife Banane schälen und in Stücke brechen.

2. 02

   Eine reife Mango schälen, entsteinen und in kleine Würfel schneiden.

3. 03

   Banane und Mango in einen Mixer geben und vollständig glatt pürieren.

4. 04

   Sofort servieren oder für später kühlen. Wenn beide Früchte vollreif sind, ist kein Kochen erforderlich.

So servieren

Bei Zimmertemperatur löffelweise servieren. Dieser natürlich süße Mix eignet sich hervorragend als erste Einführung in tropische Aromen.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Einfrieren wird nicht empfohlen, da sich die Konsistenz der Banane beim Auftauen verändert.