Gerste mit Banane
Herausgegeben von Avo Parenting · · So entstehen unsere Rezepte
- Nussfrei
- Milchfrei
- Alter
- 6 Monate+
- Vorbereitung
- 5 min
- Kochen
- 30 min
- Schwierigkeit
- Einfach
Zutaten
- 1/4 Tasse Graupen (Perlgraupen)
- 1,5 Tassen Wasser
- 1/2 reife Banane
Zubereitung
- 01
Spüle die Graupen (Perlgraupen) unter kaltem Wasser ab.
- 02
Koche die Gerste in 1,5 Tassen Wasser bei mittlerer bis niedriger Hitze für 25–30 Minuten, bis sie vollständig weich ist.
- 03
Schäle eine reife Banane und zerdrücke sie gründlich mit einer Gabel, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- 04
Rühre die Banane unter die gekochte Gerste. Gib bei Bedarf etwas Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Warm servieren.
Galerie
So servieren
Warm oder bei Zimmertemperatur servieren. Die Banane macht den herzhaften Getreidebrei cremig und gibt ihm eine natürliche Süße.
Aufbewahrung
Bis zu 1 Tag in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Das Einfrieren nach dem Mischen mit Banane wird nicht empfohlen.
Nutrition note
Hervorragende Quelle für Ballaststoffe, insbesondere Beta-Glucan, das die Herzgesundheit und Verdauung unterstützt. Reich an Selen, Mangan und B-Vitaminen.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
