- Alter
- 6 Monate+
- Vorbereitung
- 5 min
- Kochen
- 15 min
- Schwierigkeit
- —
Zutaten
- 2 mittelgroße Karotten
- Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Wasser (für die Konsistenz)
Zubereitung
- 01
Wasche, schäle und schneide die Karotten in kleine Stücke.
- 02
Gib die gehackten Karotten in einen Topf und füge genug Wasser hinzu, um sie zu bedecken.
- 03
Koche sie etwa 10-15 Minuten lang, oder bis die Karotten gabelweich sind.
- 04
Gieße die gekochten Karotten ab und gib sie in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.
- 05
Füge nach Bedarf Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Wasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, und püriere alles glatt.
- 06
Lass das Püree auf eine sichere Temperatur abkühlen, bevor du es deinem Baby servierst.
So servieren
In einer Schüssel servieren und in kleinen Portionen anbieten.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Kann bis zu 2 Monate eingefroren werden.
Nutrition note
Karotten sind eine gute Quelle für Vitamin B6, ein notwendiger Bestandteil für Wachstum und Entwicklung des Babykörpers, sowie Ballaststoffe zur Unterstützung der Verdauung. Sie enthalten auch Carotinoide, die im Körper zu Vitamin A umgewandelt werden und die Augenentwicklung fördern. Rohe Karotten können den Stuhl weicher machen, gekochte Karotten können jedoch den Stuhl festigen. Kinder können Verstopfung jedoch auf unterschiedliche Weise erleben. Insgesamt können Karotten aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts bei ausreichend Flüssigkeit, Bewegung und anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln zur Linderung von Verstopfung beitragen.
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