Hühnchen mit Avocado
Herausgegeben von Avo Parenting · · So entstehen unsere Rezepte
- Nussfrei
- Milchfrei

- Alter
- 6 Monate+
- Vorbereitung
- 10 min
- Kochen
- 18 min
- Schwierigkeit
- Einfach
Zutaten
- 100 g Hühnchenbrust (ohne Haut und Knochen)
- 1/2 reife Avocado
- 2-3 EL Wasser
Zubereitung
- 01
Die Hühnchenbrust 15–18 Minuten dämpfen oder pochieren, bis sie vollständig durchgegart und nicht mehr rosa ist.
- 02
Das Hühnchen vollständig abkühlen lassen.
- 03
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
- 04
Das abgekühlte Hühnchen und die Avocado in einen Mixer geben.
- 05
2–3 Esslöffel Wasser hinzufügen und alles zu einem cremigen Brei mixen.
Galerie
So servieren
Sofort oder kurz nach der Zubereitung servieren. Die gesunden Fette in der Avocado unterstützen die Gehirnentwicklung deines Babys.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren (Avocado verfärbt sich schnell). Kann bis zu 1 Monat eingefroren werden.
Nutrition note
Die Vitamine B6 und B12, Eisen, Zink, Cholin, Selen und Vitamin B3 sind nur einige der Bestandteile in Hühnchen, die Babys zum Gedeihen benötigen. Insgesamt unterstützen diese Nährstoffe die antioxidativen Funktionen, liefern Energie für die Zellen, fördern die Bildung gesunden Blutes, unterstützen einen ausgeprägten Geschmacks- und Geruchssinn und verbessern die Gehirnfunktion.
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