Hühnchen mit Butternusskürbis
Herausgegeben von Avo Parenting · · So entstehen unsere Rezepte
- Nussfrei
- Milchfrei
- Alter
- 6 Monate+
- Vorbereitung
- 10 min
- Kochen
- 20 min
- Schwierigkeit
- Einfach
Zutaten
- 100 g Hühnchenbrust (ohne Haut und Knochen)
- 150 g Butternusskürbis
- 3-4 EL Wasser
Zubereitung
- 01
Den Butternusskürbis schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- 02
Den Kürbis 12–15 Minuten dämpfen, bis er sehr weich ist.
- 03
Die Hühnchenstücke 15–18 Minuten dämpfen, bis sie vollständig durchgegart sind.
- 04
Beides leicht abkühlen lassen.
- 05
Hühnchen und Kürbis zusammen mit 3–4 Esslöffeln Wasser in einen Mixer geben und glatt pürieren.
So servieren
Warm servieren. Butternusskürbis sorgt für einen natürlich cremigen, süßen Brei, der Hühnchen für Babys sehr schmackhaft macht.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Kann bis zu 1 Monat eingefroren werden.
Nutrition note
Die Vitamine B6 und B12, Eisen, Zink, Cholin, Selen und Vitamin B3 sind nur einige der Bestandteile in Hühnchen, die Babys zum Gedeihen benötigen. Insgesamt unterstützen diese Nährstoffe die antioxidativen Funktionen, liefern Energie für die Zellen, fördern die Bildung gesunden Blutes, unterstützen einen ausgeprägten Geschmacks- und Geruchssinn und verbessern die Gehirnfunktion.
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