Hühnchen mit Butternusskürbis

Zutaten

• 100 g Hühnchenbrust (ohne Haut und Knochen)
• 150 g Butternusskürbis
• 3-4 EL Wasser

Zubereitung

1. 01

   Den Butternusskürbis schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

2. 02

   Den Kürbis 12–15 Minuten dämpfen, bis er sehr weich ist.

3. 03

   Die Hühnchenstücke 15–18 Minuten dämpfen, bis sie vollständig durchgegart sind.

4. 04

   Beides leicht abkühlen lassen.

5. 05

   Hühnchen und Kürbis zusammen mit 3–4 Esslöffeln Wasser in einen Mixer geben und glatt pürieren.

So servieren

Warm servieren. Butternusskürbis sorgt für einen natürlich cremigen, süßen Brei, der Hühnchen für Babys sehr schmackhaft macht.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Kann bis zu 1 Monat eingefroren werden.