Mango & Erdbeer Püree

Zutaten

• 1 reife Mango (geschält, entkernt, gewürfelt)
• 1/2 Tasse frische reife Erdbeeren (entstielt)

Zubereitung

1. 01

   1 reife Mango schälen, entkernen und in Stücke würfeln.

2. 02

   ½ Tasse frische reife Erdbeeren entstielen, waschen und halbieren.

3. 03

   Mango und Erdbeeren in einem Mixer pürieren, bis alles ganz glatt ist. Kein Kochen erforderlich, wenn beide Früchte sehr reif sind.

4. 04

   Sofort servieren oder kühlen. Ein leuchtend orange-rotes Püree, das vor tropischer Süße nur so strotzt.

So servieren

Gekühlt oder bei Raumtemperatur löffelweise servieren. Geeignet für Babys ab 9 Monaten. Ein lebhaftes Püree, das alle begeistert.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. In Eiswürfelformen bis zu 2 Monate einfrieren.