Schwein & Kürbis

Zutaten

• 80g Schweinefilet
• 150g Kürbis
• 3-4 EL Wasser

Zubereitung

1. 01

   Kürbis schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

2. 02

   Kürbiswürfel 12–15 Minuten dämpfen, bis sie sehr weich sind.

3. 03

   Schweinefiletstücke 15–18 Minuten dämpfen oder in der Pfanne garen, bis sie vollständig durchgegart sind und kein Rosa mehr zu sehen ist.

4. 04

   Beides leicht abkühlen lassen.

5. 05

   Schweinefleisch und Kürbis in einen Mixer geben, 3–4 Esslöffel Wasser hinzufügen und pürieren, bis alles völlig glatt ist.

So servieren

Warm servieren. Kürbis ist reich an Beta-Carotin und verleiht eine natürliche Süße, die dein Baby lieben wird.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Bis zu 1 Monat einfrieren.