6 Monate+ · Snack
Reife Pfirsichscheiben
- Alter
- 6 Monate+
- Vorbereitung
- 3 min
- Kochen
- —
- Schwierigkeit
- Einfach
- Nussfrei
- Milchfrei
- Ballaststoffreich
Zutaten
- 1 reifer Pfirsich
Zubereitung
- 01
Einen sehr reifen Pfirsich wählen, der bei leichtem Druck nachgibt.
- 02
Den Pfirsich gründlich unter fließendem Wasser waschen.
- 03
Die Haut mit einem Messer oder durch kurzes Blanchieren in heißem Wasser und anschließendem Abkühlen entfernen.
- 04
Den Pfirsich entlang des Steins aufschneiden und den Kern vollständig entfernen.
- 05
In dicke Scheiben oder Spalten schneiden und sofort servieren.
Galerie
So servieren
2–3 Pfirsichscheiben auf den Hochstuhl-Tisch legen. Die Scheiben sollten sehr weich sein, damit das Baby sie sicher kauen kann. Engmaschig beaufsichtigen und sicherstellen, dass der Kern vollständig entfernt ist.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.
