Kernloses Traubenmus

Zutaten

• 1 Tasse kernlose Trauben (rot oder grün)
• 1 EL Wasser

Zubereitung

1. 01

   Waschen Sie 1 Tasse kernlose Trauben gründlich, dann halbieren oder vierteln Sie jede Traube, um das Erstickungsrisiko zu verringern.

2. 02

   Geben Sie die geviertelten Trauben mit 1 Esslöffel Wasser in einen kleinen Topf.

3. 03

   Bei mittlerer bis niedriger Hitze 4–5 Minuten kochen, bis die Trauben sehr weich sind.

4. 04

   Mit einer Gabel für eine stückige Konsistenz zerdrücken oder für jüngere Babys pürieren, bis es glatt ist.

5. 05

   Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen und auf eventuell verbliebene, zähe Schalenstücke überprüfen.

So servieren

Schneiden Sie Trauben immer vor dem Kochen — ganze Trauben stellen eine Erstickungsgefahr dar. Püriert auf einem Löffel oder mit Joghurt vermischt servieren.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. In Eiswürfelbehältern bis zu 2 Monate einfrieren.