Gedämpfte grüne Bohnen

Zutaten

• 1 Tasse grüne Bohnen

Zubereitung

1. 01

   Grüne Bohnen waschen und die harten Stielenden abschneiden.

2. 02

   Einen Dampfkorb über einen Topf mit kochendem Wasser stellen.

3. 03

   Die grünen Bohnen in den Dampfkorb geben und abdecken.

4. 04

   8–10 Minuten dämpfen, bis sie sehr zart und leicht zerdrückbar sind.

5. 05

   Leicht abkühlen lassen und ganz servieren – die lange Form ist perfekt zum Selbstfüttern.

So servieren

Legen Sie 4–5 grüne Bohnen auf das Tablett des Hochstuhls. Ihre natürliche Länge ist ideal für Babys zum Greifen. Engmaschig beaufsichtigen und sicherstellen, dass sie sehr weich sind, bevor Sie sie anbieten – nicht knackig.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.