Erdbeerhälften
Herausgegeben von Avo Parenting · · So entstehen unsere Rezepte
- Nussfrei
- Milchfrei
- Alter
- 9 Monate+
- Vorbereitung
- 3 min
- Kochen
- —
- Schwierigkeit
- Einfach
Zutaten
- 4–6 reife Erdbeeren
Zubereitung
- 01
Reife, vollständig rote Erdbeeren auswählen.
- 02
Gründlich unter fließendem Wasser waschen.
- 03
Den grünen Stielansatz und die Blätter mit einem kleinen Messer oder Entkerner entfernen.
- 04
Jede Erdbeere der Länge nach halbieren — dies ist wichtig, um die runde Form, die eine Erstickungsgefahr darstellen könnte, zu reduzieren.
- 05
Sofort bei Raumtemperatur servieren.
Galerie
So servieren
Legen Sie 3–4 Erdbeerhälften auf das Tablett des Hochstuhls. Immer halbieren — ganze Erdbeeren sind eine Erstickungsgefahr. Engmaschig beaufsichtigen und bei der ersten Einführung als Allergen behandeln.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Nutrition note
Vitamin C, das in Erdbeeren reichlich vorhanden ist und dem Körper des Babys hilft, Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln aufzunehmen, stärkt die Immunität. Auch reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und Vitamin B9. Die Frucht enthält auch Folsäure, die den Stoffwechsel des Babys, die Zellenergie und die antioxidative Aktivität unterstützt, sowie Ballaststoffe, die einen gesunden Darm fördern.
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