9 Monate+ · Snack
Erdbeer-Birnen-Püree
- Alter
- 9 Monate+
- Vorbereitung
- 5 min
- Kochen
- 10 min
- Schwierigkeit
- Einfach
- Nussfrei
- Milchfrei
Zutaten
- 1 reife Birne (geschält, entkernt, gehackt)
- 1/2 Tasse frische Erdbeeren (entstielt)
Zubereitung
- 01
1 reife Birne schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. ½ Tasse frische, reife Erdbeeren entstielen und waschen.
- 02
Die Birnenstücke in einem Dampfkorb über kochendem Wasser 8–10 Minuten dämpfen, bis sie sehr zart sind. Die Erdbeeren in den letzten 3 Minuten hinzufügen.
- 03
Beide Früchte in einen Mixer geben und pürieren, bis alles komplett cremig ist.
- 04
Vor dem Servieren abkühlen lassen. Ein zartrosa Püree, das natürlich süß und mild ist.
Galerie
So servieren
Bei Raumtemperatur löffelweise servieren. Geeignet für Babys ab 9 Monaten aufgrund der Empfehlungen zur Einführung von Erdbeeren.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. In Eiswürfelbehältern bis zu 2 Monate einfrieren.
