Joghurt- & Hafer-Parfait

Zutaten

• 1/2 Tasse Vollfett-Naturjoghurt
• 4 EL rolled oats, weich eingeweicht
• 1/4 Tasse weiches Obst (Banane, Heidelbeere oder Erdbeere)
• 1/2 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1. In einer kleinen Schüssel oder einem Glas 1/4 Tasse Vollfett-Naturjoghurt als unterste Schicht löffeln.

2. 02

   Schritt 2. 2 EL aufgeweichte rolled oats (5–10 Minuten in Wasser oder Milch eingeweicht, bis sie weich sind) über die Joghurtschicht streuen.

3. 03

   Schritt 3. Eine Schicht weiches, zerdrücktes oder geschnittenes Obst hinzufügen – reife Bananenscheiben, Heidelbeeren (halbiert zur Sicherheit) oder zerdrückte Erdbeeren eignen sich hervorragend.

4. 04

   Schritt 4. Die Schichten wiederholen: Joghurt, weiche oats, Obst, abschließend mit Obst obenauf für eine farbenfrohe Präsentation.

5. 05

   Schritt 5. Sofort servieren oder das zubereitete Parfait bis zu ein paar Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Kein Kochen nötig – einfach schichten und genießen!

So servieren

Auf einem vorbeladenen Löffel servieren oder das Baby mit einem weichen Silikonlöffel selbst essen lassen. Als Frühstück oder Snack anbieten. Sicherstellen, dass die oats ausreichend aufgeweicht sind, bevor sie 9 Monate alten Babys angeboten werden.

Aufbewahrung

Zubereitet und abgedeckt bis zu 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Am besten frisch genießen.