Gemüse-Couscous

Zutaten

• Eine halbe Karotte
• 1-2 grüne Paprika
• 1 Teelöffel Butter
• 1 Teelöffel Tomatenmark oder geriebene Tomate
• 1/4 Tasse Couscous

Zubereitung

1. 01

   Waschen und schneiden Sie die Paprika und Karotte fein.

2. 02

   In einem Topf bei mittlerer Hitze in Butter andünsten.

3. 03

   Fügen Sie das Tomatenmark hinzu.

4. 04

   Geben Sie den Couscous hinzu und dünsten Sie ihn für einige weitere Minuten an.

5. 05

   Heißes Wasser darüber gießen und bei mittlerer Hitze kochen lassen.

6. 06

   Sobald das gesamte Gemüse und der Couscous weich sind, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es abkühlen.

7. 07

   Sie können dasselbe Rezept mit Gemüse Ihrer Wahl verwenden.

So servieren

Servieren Sie es Ihrem Baby in einer Schüssel mit einem Löffel.

Aufbewahrung

Kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.