- Alter
- 9 Monate+
- Vorbereitung
- 2 min
- Kochen
- 15 min
- Schwierigkeit
- —
Zutaten
- Eine halbe Karotte
- 1-2 grüne Paprika
- 1 Teelöffel Butter
- 1 Teelöffel Tomatenmark oder geriebene Tomate
- 1/4 Tasse Couscous
Zubereitung
- 01
Waschen und schneiden Sie die Paprika und Karotte fein.
- 02
In einem Topf bei mittlerer Hitze in Butter andünsten.
- 03
Fügen Sie das Tomatenmark hinzu.
- 04
Geben Sie den Couscous hinzu und dünsten Sie ihn für einige weitere Minuten an.
- 05
Heißes Wasser darüber gießen und bei mittlerer Hitze kochen lassen.
- 06
Sobald das gesamte Gemüse und der Couscous weich sind, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es abkühlen.
- 07
Sie können dasselbe Rezept mit Gemüse Ihrer Wahl verwenden.
So servieren
Servieren Sie es Ihrem Baby in einer Schüssel mit einem Löffel.
Aufbewahrung
Kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition note
Karotten sind eine gute Quelle für Vitamin B6, ein notwendiger Bestandteil für Wachstum und Entwicklung des Babykörpers, sowie Ballaststoffe zur Unterstützung der Verdauung. Sie enthalten auch Carotinoide, die im Körper zu Vitamin A umgewandelt werden und die Augenentwicklung fördern. Rohe Karotten können den Stuhl weicher machen, gekochte Karotten können jedoch den Stuhl festigen. Kinder können Verstopfung jedoch auf unterschiedliche Weise erleben. Insgesamt können Karotten aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts bei ausreichend Flüssigkeit, Bewegung und anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln zur Linderung von Verstopfung beitragen.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
