BLW Recipesde Avo

Guía del alimento

Lentil

Las lentejas se pueden introducir alrededor de los 6 meses. Son fáciles de cocinar y tienen una textura suave perfecta para los bebés.

Cómo servirlo a esta edad

6-9 meses: Cocine hasta que estén suaves y machaque o haga puré. 9-12 meses: Sirva lentejas enteras suaves o en sopas. 12-24 meses: Inclúyalas en varios platos y dals.

Nutrición

Excelente fuente de proteína vegetal, hierro y fibra. Ricas en folato y vitaminas B. Contienen zinc y potasio.

Una nota de los editores

Las lentejas rojas se cocinan más rápido y se mezclan suavemente. Las lentejas verdes y marrones mantienen mejor su forma.

Bueno saber

Diferentes variedades se cocinan a diferentes velocidades; las lentejas rojas son las más rápidas y suaves. Esté atento a los gases en algunos bebés.

Recetas con lentil