Puré de Frambuesa

Ingredientes

• 1 taza de frambuesas frescas o congeladas
• 1 cucharada de agua

Elaboración

1. 01

   Enjuaga suavemente 1 taza de frambuesas frescas o congeladas bajo agua fría.

2. 02

   Coloca las frambuesas en una cacerola pequeña con 1 cucharada de agua.

3. 03

   Cocina a fuego medio durante 4–5 minutos hasta que las bayas se deshagan y se pongan muy suaves.

4. 04

   Transfiere a una licuadora y licúa hasta obtener una mezcla suave.

5. 05

   Cuela a través de un colador de malla fina para retirar las semillas, luego enfría completamente antes de servir.

Cómo ofrecerla

Sirve con una cuchara suave o mezcla en avena o yogur. Colar elimina las semillas, que pueden ser un problema de textura para los bebés pequeños.

Conservación

Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Congela en bandejas para cubitos de hielo por hasta 2 meses.