Ruoka-aineopas
Tofu
Tofua voi tarjota noin 6 kuukauden iässä. Se on monipuolinen kasviproteiini, jolla on mieto maku.
Näin tarjoilet tässä iässä
6-9 kuukautta: Tarjoa kiinteitä tofusuikaleita tai soseuta. 9-12 kuukautta: Tarjoa kuutioina tai suikaleina. 12-24 kuukautta: Sisällytä wokkeihin ja erilaisiin ruokiin.
Ravinto
Hyvä kasviproteiinin, kalsiumin (jos kalsiumilla hyydytetty) ja raudan lähde. Sisältää kaikki välttämättömät aminohapot.
Toimituksen huomautus
Purista tofun ylimääräinen vesi pois paremman koostumuksen saavuttamiseksi. Se imee makuja hyvin marinadeista ja kastikkeista.
Hyvä tietää
Soija on yleinen allergeeni. Valitse vauvoille kiinteä tai erittäin kiinteä tofu – silkkitofu voi olla liian liukasta.
