- Ikä
- 9 kuukautta+
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 20 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Katso
Ainekset
- 2 kananmunaa
- 2 kypsää banaania
- 1/2 kuppi täysrasvaista kreikkalaista jogurttia
- 2 ruokalusikallista kaurajauhoja
- 1 kourallinen mustikoita
Valmistus
- 01
Esilämmitä uuni 180°C:een (kiertoilmauunissa 160°C) / 350°F:een ja vuoraa 20 cm (8 tuuman) neliövuoka leivinpaperilla.
- 02
Kuori banaanit ja paloittele ne monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen.
- 03
Lisää munat, kaurajauhot ja kreikkalainen jogurtti.
- 04
Sekoita tasaiseksi.
- 05
Kaada taikina vuokaan ja levitä tasaisesti.
- 06
Ripottele mustikat päälle.
- 07
Paista noin 20 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita ja keskeltä kypsää — veitsen pitäisi tulla keskeltä puhtaana ulos, ilman märkää taikinaa.
- 08
Anna jäähtyä kokonaan vuoassa (se kiinteytyy jäähtyessään), leikkaa sitten paloiksi.
- 09
Ennen vauvalle tarjoilua litistä jokainen mustikka tai leikkaa se puoliksi.
Galleria
Näin tarjoilet
Tästä tulee noin 9 palaa. Yli 9 kuukauden ikäisille tarjoa sormenpään kokoisia suikaleita tai pieniä suupaloja. Litistä jokainen mustikka tai puolita se aina ensin – kokonaiset pyöreät marjat ovat tukehtumisriski. Kananmuna ja maito (jogurtti) ovat yleisiä allergeeneja, joten tarjoa niitä sellaisenaan muutaman kerran ennen niiden käyttämistä resepteissä. Kaurassa saattaa olla gluteenia; käytä sertifioitua gluteenitonta kaurajauhoa, jos tarpeen. Ei lisättyä sokeria – kypsä banaani makeuttaa sen. Valvo vauvaa aina aterian aikana.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Pakasta palat yksittäin enintään 2 kuukautta; sulata jääkaapissa ja tarjoile kylmänä tai huoneenlämpöisenä.
Nutrition note
Banaanit sisältävät runsaasti mineraaleja kuten folaattia, B6-vitamiinia, C-vitamiinia ja kaliumia, joita vauvat tarvitsevat menestyäkseen, sekä hiilihydraatteja kehon energianlähteeksi. Yhdessä nämä ravinteet auttavat ylläpitämään verenpainetta, ihon terveyttä, neurologista järjestelmää ja raudan imeytymistä.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
